আজকে আলোচনা করবো রাইসকুকারে কিভাবে দুম করে খিচুরী রান্না করা যায়। যা যা দরকার: দুই কাপ চাল দুই কাপ মসুরির ডাল এক টেবিল চামচ ঘি (না থাকলে সয়াবীন তেল দিয়েও চলবে) পরিমান মত লবণ (আমি এক চা চামচ লবণ ব্যবহার করি) দুইটা কাঁচা মরিচ (আপনি বেশি ঝাল খেতে পছন্দ করলে আরো একটা কি দুইটা) এক [...]

